5張/包。
手擀麵皮,乾烙烹調,放涼後食用,麵餅依然鬆軟不發硬。主要原料:麵粉、蔥、鹽、植物油
舒國治先生專文推薦 -- 商業周刊 alive 小吃大學問:仁愛路圓環秦家餅店
尺 寸 |
直徑約20公分;5張/包 |
主要原料 |
麵粉、蔥、鹽、植物油 |
食 用 |
1.用手撕開,直接食用 2.將餅切成小片,直接食用 3.捲餅:餅面鋪上肉片或蔬菜,捲起後切段食用 4.炒餅:將所喜愛的菜切絲,與餅一起拌炒 5.泡餅:將餅切(撕)成小片(依各人喜好的大小),泡入熱湯中,即可食用 |
保 存 |
放入密封袋中,置於冷凍庫存放,可保存二個月 |
加 熱 |
*解凍回溫後即可食用(涼食亦可) *蒸食方式較為合適 *宅配箱內附有加熱說明 |
乾烙蔥油餅 -- 舒國治先生專文推薦 - 手擀麵皮,乾烙烹調,多層次內層,嚼勁十足
- 型號:main5
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